
plánované degustace a akce v baru
Počet degustujících je vždy pro vaše pohodlí omezen dle typu degustace, takže rezervace míst a zálohování účasti je pravidlem.
Rezervaci míst na degustace nám buď zavolejte na 607 237 470 nebo napište níže přes rezervační formulář nebo na cepek@viavini.cz nebo info@blancdenoirs.bar
středa 31.12. od 20 hodin
SILVESTR WINE & FOOD & MUSIC & DANCING PARTY
Poslední večer a noc v roce by měli být plné skvělé nálady, super vín, skvělého jídla, přátel, pohody a vůbec perfektní nálady. Tak toto všechno ti nabídneme, pokud se rozhodneš sám nebo s partou/rodinou rozloučit se s rokem 2025 u nás.
Vše dobré do roku 2026

Italské pozapomínané skvosty z Franciacorty a vinná cesta po Sardinii
Franciacorta nebo-li "Italské šampaňské", je synonymum pro sekty z regionu Franciacorta z oblasti Lombardie, které snesou srovnání s těmi nejlepšími klasicky kvašenými sekty na světě. Pěstování vinné révy z pouze povolených odrůd a výroba dle striktních pravidel DOC. Delší ležení – zrání na láhvi a minimální zbytkový cukr jsou typické pro Vinařství Muratori, které dnes v první části večera ochutnáme.
Druhá část setkání bude zejména o vínech červených z ostrova Sardinie, které je rájem pro milovníky plných, až ohnivých vín. Zkusíme si několik vybraných vinařů a typických odrůd.
cena degustace včetně občerstvení: 950 Kč
změna termínu nebo zrušení degustace vyhrazena
COGNAC - KOŇAK v hlavní roli
Nejen vínem si můžeme okořenit sobotní večer u nás ve WineBaru. Ušlechtilá vínovice destilovaná z hroznů z oblasti kolem městečka Cognac v západní Francii je synonymum pro noblesu, hladkost a krásný chuťový vjem.
Ochutnáme několik typů a provedení, z různých druhů révy, destilované různými technikami a jak blendované, tak jednodrůdové.
Koňaky snoubíme s vhodnými delikatesami a přidáme i typický koktejl.
cena degustace včetně občerstvení: xxx Kč
změna termínu nebo zrušení degustace vyhrazena
