plánované degustace a akce v baru

Vychtnejte si degustaci každý den, v čase otevření WineBaru. Pokud nebude obsazeno bude tdenní tématická degustace včetně vhodných delikates pro Vás připravena.

Rezervaci termínu a počtu míst na nám ovšem zavolejte na 607 237 470 popřípadě na 702 136 714 nebo přes rezervační formulář nebo nám napište na info@blancdenoirs.bar

středa 16.10. od 19 hodin

Šampioni a medailisté pardubického festivalu vína 2024 včetně zkušebního hodnocení oceněných vín 

U příležitosti 27. ročníku Pardubického festivalu vín se jako tradičně uskutečnila i mezinárodní soutěž vín, která patří k nejstarším v České republice. Tato soutěž a hodnocení odborných komisí probíhá ve více kategoriích tak, aby byla hodnocena zvlášť vína s různým zbytkovým cukrem, v rozdílných barvách a také v kategorii tuzemských včetně Slovenských a ostatních zemí. Je dobré nechat občas odborníky anonymně ochutnat vína která dovážíte nebo která vybíráte u moravských vinařů, aby vám svým hodnocením buď potvrdili vaši zkušenost nebo ukázali nové, jiné směry.  

Jsme rádi, že jak vína, která dovážíme a uvádíme na trh, tak vína moravská, se kterými pracujeme opět vyhrála nebo se umístila na předních pozicích.   

Dnes při velmi výjimečné degustaci vám mnoho z nejvýše oceněných vín, včetně celkového šampiona představíme a zkusíme si při degustaci také soutěžní hodnocení dle pravidel a tabulek OIV.

Šampion výstavy s titulem absolutního vítěze soutěže a zároveň nejlepší vínem kategorie červená zahraniční vína
Maďarsko | Tamas Gunzer Winery | Bocor Grandior Merlot 2020 DHC
vítěz kategorie zahraničních bílých vín Španělsko | La Rioja | Viňa Ijalba La Rioja Blanco Reserva 2019
vítěz kategorie oranžová a naturální vína Morava | Vinařství Iwayini | Pálava Augustin oranžové víno 2022 MZV
vítěz kategorie červených tuzemských vín Morava | Vinařství Skoupil | Rulandské modré ~ Frejúnky, Rezerva 2021 PS
velká zlatá medaile a 2 místo v kategorii sektů a šumivých vín Francie | Champagne LOMBARD Cramant Grand Cru Brut Nature
velká zlatá medaile a 2 místo v kategorii polosladkých vín Morava | Vinařství Skoupil | Pálava PS 2023
velká zlatá medaile a 3 místo v kategorii polosuchých vín Morava | Filip Mlýnek | Ryzlink rýnský Staré PS 2023
velká zlatá medaile a 3 místo v kategorii červených vín Morava | Filip Mlýnek Merlot Pod Pálavou VZH 2022
velká zlatá medaile a 3 místo v kategorii bílých zahraničních vín Německo | Weigut Schafer | Riesling Trocken Schiefergestein 2017

Cena degustace včetně občerstvení je 1350 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.

sobota 26.10. od 19 hodin

Jak ošemetné může být spoléhat se na zrak při degustaci vín. Nabízíme Vám vyzkoušet si to. Tentokrát použijeme pouze čich a chuť při velmi příjemné a zábavnou formou pojaté "slepé" degustaci. 

Nebudeme zkoušet složitá cuvée nebo neznámé odrůdy, ale naopak odrůdy známé, typické a snadno rozeznatelné. Ovšem bez znalosti výrobce, názvu, odrůdy a barvy vína.

Celkem ochutnáme 10 vín nádherných vín z našich speciálních černých sklenic doplněné vhodnou delikatesou.

Cena degustace včetně občerstvení je 695 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.  

středa 30.10. od 19 hodin

SLOVENSKÉ VINAŘSTVÍ BOTT FRIGYES 

Opět přinášíme do našich degustací a celkové nabídky něco velmi zajímavého a exkluzívního. Excelentní slovenské vinařství vyznávající naturální přístup jak ve vinici, tak při práci ve sklepě - Bott Frigyes.

Vinařství bylo založeno v roce 2005, dnes obdělává necelých 10 hektarů vinic kolem řeky Garam v nadmořské výšce cca 250 m.n.m. na kopci Muszla patřící do jihoslovenské vinařské podoblasti. Díky unikátnímu půdnímu složení, což je zde vulkanický jíl bohatý na vápenec a také díky jižní orientaci vinic zde vznikají komplexní a perfektně vybalancovaná vína, v chuti se snoubí mineralita s ovocitostí. Na vápenaté půdě v blízkosti řeky Dunaj se rodí vína s jedinečným charakterem. Vína fermentují v dubových sudech se spontánním kvašením. 

Filosofií vinařství je plně naturální a biodynamický přístup ke všem činnostem a také zvýšení povědomí o odrůdách typických pro jejich region.

Ochutnáme velký průřez víny, abyste měli možnost udělat si komplexní obrázek o tomto velmi zajímavém vinařství:  

Frigyes Bott, Cuvée Muzsla BIO
Frigyes Bott, Just Enjoy White
Frigyes Bott, Riesling
Frigyes Bott, Sauvignon Blanc
Frigyes Bott, Super Granum White
Frigyes Bott, Pinot Noir
Frigyes Bott, Just Enjoy Red
Frigyes Bott, Kadarka
Frigyes Bott, Super Granum Red

Cena degustace včetně občerstvení je 980 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.

pátek 1.11. od 19 hodin

Neopakovatelný večer s víny. Každý z milovníků vína to zná, slyšel o světové značce, viděl osobně nebo na webu láhev, viděl cenu a řekl si, že to nebude riskovat. Co když bude vadná, co když bude mít korek, co když mi nebude chutnat? Přesto bych rád ochutnal, ale celou láhev nebudu kupovat, co když ...

Pokud si chcete užít degustaci od vinařství nejvyšší světové kvality, pak tato mezi ně určitě patří. Milovníci a vychutnavači vín budou mít dnes možnost si ochutnat vína ze svých vinařských cest přivezl enolog a vinař Martin Nesvadba ( Mikros, Tanzberg, Kolby a JohannW, butikové vinařství Rex Bibendi ) a moje maličkost.

Vína budou samozřejmě doplněna odborným komentářem a našim i vaším hodnocením. 

Kromě jiných Vám nabídneme vína z těchto vinařství:

F.X. Pichler | Rakousko | Wachau
Weingut Bruendlmayer | Rakousko | Kamptal
Weingut Jurtschitsch | Rakousko | Kamptal
Tua Rita | Itálie | Toskánsko | Suvereto | Supertuscany
Weingut Hirsch | Rakousko | Kamptal
Weingut Loimer | Rakousko | Kamptal
Chateau Josephine de Boyd Cantenac | Francie | Bordeaux | Margaux
Umathum | Rakousko | Burgenland

Cena degustace včetně bohatého občerstvení je 2222 Kč na osobu vč. D PH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, počet účastníku je limitován.

sobota 2.11. od 19 hodin

Všechny milovníky vín zveme na opravdu zajímavou degustaci, která je zdarma a jedinou podmínkou je, že každý zúčastněný přinese svoji láhev vína, kterou spolu s ostatními účastníky ochutná. 

Necháme na vkusu, chuti a fantazii každého přítomného, jaké víno přinese. 

Není důležitá barva, země, region ani odrůda. 

Není podstatné, zda to víno znáte nebo ne, není důležitá cena. 

Fantazii se meze u vína nekladou.

Vína nejprve seřadíme "podle citu" pokud možno do správného pořadí, ochutnáme, ohodnotíme a důkladně prodiskutujeme. 

Zda se bude vyprávět o příběhu toho vína nechám na každém z Vás.

Degustace je ZDARMA a je třeba si rezervovat místo.

středa 6.11. od 19 hodin

FILIP MLÝNEK VE WINEBARU

Bude to degustace skvělého šohaja z Dolních Dunajovic a měla by být plná překvapení. 

Filip přijede udělat degustaci osobně. Budeme porovnávat méně odrůd, ale z více tratí a zkusíme také meziroční porovnání stejných tratí. Zaměříme se nosné mikulovské odrůdy Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené    

Čeká nás rozhodně krásná a zajímavá degustace bílých i červených vín od tohoto šikovného vinaře. Vinaře, který experimentuje, hraje si, učí se, učí ostatní, velmi často vybočuje z řady, rebeluje a provokuje a také už někdy určuje trendy. 

Jeho vína vozíme a prezentujeme od roku 2013 i našim zahraničním vinařům a přátelům jako dárek a jako příklad toho co v naší zemi někteří vinaři dokážou. Jejich významné pomrkávání, pomlaskávání, dotazy a hodnocení mne utvrzují v tom, že svoje poslání dělá velmi dobře a rozhodně stojí za to se s jeho víny seznamovat. K některým se dostanete pouze u nás ve WineBaru.      

Vše detailně prozrazovat nechceme, ale nástin by vás měl nalákat :

porovnání Veltlínů z tratí Rosentické a Věstoňsko
porovnání Ryzlinků rýnských z tratí Dunajovký kopec - Staré - Mitrberk
porovnání Ryzlinků vlašských z tratí Dunajovský kopec - Mlýnská - Liščí vrch
porovnání Merlotů z různých sudů a ročníků
překvapením bude pár archívů
překvapením bude i nové červené ročníku 2023

Cena degustace včetně občerstvení je 1111 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.

sobota 9.11. od 19 hodin

Nejen vínem, osvěžen je člověk, tedy dnes připravujeme GINpárty na kterou zveme všechny příznivce tohoto velmi módního a oblíbeného ušlechtilého alkoholu, který má stejně jako víno mnoho tváří, chutí a poloh.

Základem tohoto destilátu je sice skoro vždy ječmenný slad a olej z jalovce, ale každá ginová destilerka používá své další "tajné" a speciální receptury, zejména z bylin, které odrážejí vlastnosti, zkušenosti a pocity destilera nebo objednatele v případě privátních edicí. Občas se můžete setkat nejen s bylinami, ale také dalšími ingrediencemi rostlinného i živočišného původu.

V sobotu Vás zveme na ochutnávku trochu speciální – provedeme Vás opět několika destilerkami z mnoha zemí, které podle nás stojí zato ochutnat, ale některé z GINů jsou produkovány pouze v omezeném množství jako limitované edice.

Cena degustace včetně občerstvení je 995 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo.

středa 13.11. od 19 hodin

VINAŘSTVÍ GURDAU | KURDĚJOV 

Není příliš mnoho našich vinařů a vinařství, které mohou víny nebo architekturou trvale udržet v evropské nebo dokonce světové vinařské konkurenci. Někteří vinaři podle nás jsou schopni s jednotlivými víny, odrůdami v některých ročnících velmi dobře uspět, ale zatím se z mnoha různých důvodů nikdo trvale a významně neprosadil.

Dnes prochutnáme jedno vinařství, které jeho majitel svojí vizí, celkovou koncepcí a investovanými prostředky do vinic, architektury i lidského potenciálu směřuje právě mimo naše stojaté vody. 

Vinařství Gurdau z Kurdějova je svojí kvalitou důstojným reprezentantem na zahraničních trzích, rozhodně patří mezi ty vinařství, které můžete hrdě ukázat svým zahraničním partnerům, přátelům a milovníkům vín. 

Vína pochází ze skvělých poloh, obnovených a rozšířených vinic Kurdějova. Malá skladba několika typických odrůd ve výsadbě (zatím pouze Veltlín, Ryzlink a Pinot Blanc), nízké zatížení keře, bez použití tvrdých chemických látek, šetrné práce ve vinici a skvělá práce vinaře dávají vzniknout velmi zajímavým vínům. 

Na dnešní degustaci Vám představíme kompletní aktuální nabídku i archívy, ke kterým se již standardně nedostanete:  

Gurdau, Veltliner 2016
Gurdau, Veltliner 18 & 20
Gurdau, Veltliner 2021
Gurdau, Veltliner 2022
Gurdau, Veltliner 2022 Vinohrádky
Gurdau, Veltliner 2021, řada Stará hora & Vinohrádky
Gurdau, Pinot Blanc 2022 Vinohrádky
Gurdau, Riesling 2022
Gurdau, Riesling 2022 Stará Hora
Gurdau, Riesling, výběr z Cibéb

Cena degustace včetně občerstvení je 980 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.

středa 20.11. od 19 hodin

Při dnešní degustaci vyzkoušíme vína ze dvou špičkových německých vinařství, každé z jiné oblasti. Bude to výběr krásných bílých odrůd z vyhlášeného vinařství Gut Hermannsberg v Nahe a skvělá bílá i červená vína od Philippa Kuhna z Pfalzu. Obě vinařství patří k absolutní špičce.

Degustaci povede odborník na německá vína – Milan Hugo Bartošík.

Gut Hermannsberg nemá prakticky žádná vína mimo německou klasifikaci VdP, které před více než 100 lety zakládalo, tenkrát ještě pod názvem Královské Pruské Vinařství. Na svých sedmi výjimečných tratích osazených většinově Rieslingem produkuje každoročně vína světové kvality. Prudké svahy, skály a staré štoly po vytěžené měděné rudě nad řekou Nahé dávají vzniknout opravdu neopakovatelných vínům. 

 Pestrá nabídka vín jak bílých, tak červených od vinaře z Pfalzu, Philippa Kuhna bude další ozdobou dnešního večera. Vinař z obce Laumersheim se stal několikráte německým vinařem roku, 10 x jeho víno vyhrálo jako nejlepší červené víno Německa a také 4x byl nejlepším Ryzlinkem Německa vyhlášen ten jeho. 

Na dnešní degustaci ochutnáme zajímavý průřez oběma těmito vinařstvími.

Cena degustace včetně občerstvení je 1200 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.

čtvrtek 21.11. od 19 hodin

Svátek prvního francouzského vína z letošního ročníku připadá jako tradičně na třetí listopadový čtvrtek.

Přijďte ochutnat mladá francouzská vína – červené Beaujolais Nouveau, bílé Le Macon Village Nouveau a červené nefitrované Beaujolais z vinařství Pierra Duponda.

Degustace po skleničkách od 19 hodin spolu s franscouzskými specialitami.   

středa 27.11. od 19 hodin

FRANCOUZSKÉ VINAŘSTVÍ GILBERT & GAILLARD 

Pánové François Gilbert a Philippe Gaillard jsou jedni z nejznámějších a nejrespektovanějších hodnotitelů a kritiků vína na světě. Jejich vinný průvodce G&G je všeobecně respektovaným médiem nejen ve Francii, ale po celém světě. Oba využili svoje zkušenosti nejen z hodnocení na soutěžích a pro průvodce, ale také ze studií enologie a geografie ve svém ambiciózním vinařství, které si založili ve vesničce Puisserguier v oblasti Languedocu. 

Vinice Chateau Gilbert a Gaillard mají rozlohu 30 ha, stáří přes 35 let a jsou v srdci přírodní rezervace Natura 2000, jsou obhospodařovány metodami organického zemědělství. Polohy jsou převážně na jižním svahu s podložím jílovito-vápencovém. Stáří podloží je až z Eocénu – počátku třetihor. Tato extrémní kamenitost dovoluje kořenům pustit se hluboko a vyhnout se tak extrémnímu letnímu suchu. Nadmořská výška vinic je 150 – 200 metrů n.m., vzdálenost od moře 15-20 km. Vína z těchto poloh mají vláčnou, minerální aromatiku ve které se postupně rozvíjí ovocitost, kořenitost a "garrigue" tóny. Většina produkovaných vín má delší potenciál pro zrání.

Vína z apelační oblasti Saint-Chinian jsou celkem na 20ti rozdílných místech s podložím buď jílovito-vápencovém (jižní část) – minerální, ovocité a tóny garrigue nebo břidlicovém (sever) – plné, bohaté, hedvábné s vůní červeného ovoce, kakaa a opražené kávy. Středomořské klima poskytuje stálé sluneční záření, dostatek srážek na podzim a skvělý severní vítr "Cers".

Vinařství je velmi moderně pojaté s gravitačním zpracováním vína a moštu. Použití menších nerezových tanků, betonových vinifikátorů, které najdeme ve vyhlášených vinařstvích z Bordeaux. Čistota, modernost, funkčnost.

Na dnešní degustaci ochutnáme celý průřez vinařstvím, všechny polohy včetně nejlepšího vína oblasti Lanquedoc roku 2022 i jejich Sauvignony z oblasti Loiry :

Famille Gaillard Château Thésée AOC Touraine Sauvignon
Château de Thésée AOP TOURAINE CHENONCEAUX
Château Gilbert & Gaillard Agapanthe I.G.P. Pays d´OC
Château Gilbert & Gaillard Clos d´Etoiles A.O.C. Saint-Chinian - nejlepší víno oblasti Lanquedoc roku 2022
Château Gilbert & Gaillard, Pleine Nature A.O.C. Saint Chinian Rouge
Château Gilbert & Gaillard, Roc Blanc A.O.C.
Château Gilbert & Gaillard, Viognier 2022
Château Gilbert & Gaillard, Saint-Chinian Blanc A.O.C 2020
Château Gilbert & Gaillard, Chardonnay Terre Sauvage I.G.P. BIO 2022
Château Gilbert & Gaillard, Pinot Noir Terre Sauvage I.G.P. BIO 2022

Cena degustace včetně občerstvení je 980 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.

středa 4.12. od 19 hodin

VELKÁ DEGUSTACE MAĎARSKÝCH VÍN

Maďarská vína mají své nenapodobitelné kouzlo dané podnebím, proti našim zemím značně rozdílnými terroir a také historií, protože během socialistické epochy mnoho vinařství zcela oficiálně soukromě hospodařilo a udržovalo rodinnou tradici kvality jak při práci ve vinohradu, tak ve sklepě.

Tato vinařství dnes většinou produkují skvělá, osobitá, terroir vína, která snesou měřítka s víny vyhlášených italských nebo francouzských regionů, velmi často za podobné ceny. Rodinná vinařství mají velmi často německá nebo italská jména, což naznačuje odkud kdysi vinaři do uherských regionů přišli.  

Regiony Tokaj, Eger, Balaton nebo Villany jsou ve vinařském světě pojmy stejně jako názvy odrůd Furmint, Lipovina, Kadarka, Kéknyelu nebo Kékfrankos. 

Tato degustace Vás provede právě těmito typickými regiony a jejich odrůdami, které velmi často u nás běžný milovník vína nezná. Bude to tedy také edukačně-oenogastronomická degustace, protože k vínům budete mít možnost ochutnat i spárované delikatesy.     

Průřezová degustace bude sestavena z následujících vinařů a vín:

Balaton | Laposa Kéknyelu 
Balaton | Kokovon Furmint 
Eger | Bolyki Egri Kékfrankos Operencián Innen
Eger | Bolyki Egri Bikavér
Villany | Gunzer Hála "Gratitude" DHC
Villany | Gunzer Mátyás DHC cuvée Cabernet Franc / Merlot
Villany | Gunzer Bocor Villany Franc DHC
jako speciální zahraniční host | Horní Uhry | Frigyes Bott, Kadarka 
Tokay | Angyal Tokaji Aszu 6 puttonyos
+ překvapení z Tomášova archívního sklepa

Cena degustace včetně maďarského občerstvení je 890 Kč na osobu vč. DPH

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.

sobota 7.12. od 19 hodin

Snoubení – Víno & Sushi

Přijďte si opět užít báječné, prvotřídní sushi, které nám připraví Jana Beskydová, známá a vyhlášená sushichef ve snoubení s tichými i šumivými víny z naší WineBar nabídky.

Ochutnáte jak klasické sushi recepty, které se Jana naučila při svých pracovních cestách v Japonsku, Kanadě, USA a Novém Zélandu, tak již upravená vlastní pojetí sushi, které neochutnáte u nikoho jiného.

Ke každému z chodů, Vám Jana vysvětlí jak a proč je sestaven, z jakých ingrediencí a WineBar Vám k chodu nabídne vhodně snoubené víno. Těšit se můžete jak na vína tichá, tak šumivá, k několika sushi máme již vyzkoušená i vína červená.

Cena velkého snoubení sushi a vína je 1881 Kč na osobu

Na snoubení je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků.

pátek 13.12. od 19 hodin

EXKLUZÍVNÍ DEGUSTACE – TUA RITA | TOSKÁNSKO

Ikonické toskánské vinařství s ikonickými červenými víny, která okouzlila svojí plností, hladkostí a šarmem obdivovatele po celém světě. Nekompromisní kvalita, pekelná zelená sklizeň, u některých vín pouze jeden hrozen na keři. Redigaffi - první italské víno, které dostalo od kritika Roberta Parkera 100 bodů ze 100 možných. 

Při dnešním mimořádném večeru si ochutnáte kompletní průřez červenými víny tohoto exkluzívního vinařství, jak cuvée z Merlotu, Cabernetu Sauvignon a Cabernetu Franc, tak jednoodrůdová vína, která zrála v polohovacích dubových sudech i keramických amforách. Syrah Per Sempre patří do desítky nejlepších Syrahů světa a Merlot Redigaffi mezi čtyři nejlepší.

Vše doplněno italskými sýry a delikatesami, které skvělí zážitek podtrhnou.

Tua Rita, Rosso dei Notri Toscana IGT
Tua Rita, Perlato del Bosco, Toscana IGT
Tua Rita, Lodano Rosso, Toscana IGT 2021
Tua Rita, Giusto di Notri, Toscana IGT 2019
Tua Rita, Giusto di Notri, Toscana IGT 2021
Tua Rita, SYRAH KEIR, Toscana IGT 2019
Tua Rita, Per Sempre Syrah Toscana 2018
Tua Rita, REDIGAFFI Toscana IGT 2017
Tua Rita, REDIGAFFI Toscana IGT 2021
Tua Rita, překvapení

Cena degustace včetně občerstvení je 2999 Kč za osobu.

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků, změna termínu je vyhrazena.   

sobota 21.12. od 19 hodin

CHAMPAGNE PÁRTY 

Jak je naší milou tradicí, poslední předvánoční speciální setkání s víny je věnováno králi všech vín - šampaňskému. Toto ušlechtilé šumivé víno produkované ve striktně vymezeném prostoru Francie, specifickou metodou druhotného kvašení přináší milovníkům bublin potěšení již několik staletí.

Při dnešní degustaci si ochutnáte šampaňská vína z Épernay od několika vyhlášených Maison Champagne. Z různých odrůd, různých cuvée, různých délek zrání a ležení.

Sestava degustovaných vín:

Champagne COLLARD – PICARD | Blanc de Blanc | Grand Cru | Extra Brut
Champagne LECLERC – BRIANT | Champagne Millesime 2016 Extra Brut
Champagne LECLERC – BRIANT | Champagne Reserve Brut Bio
Champagne Franck BONVILLE | Blanc de Blanc | Grand Cru | Brut
Champagne BOIZEL | Blanc de Noirs | NV Brut
Champagne LOMBARD | Champagne MILLÉSIME 2008 Grand Cru Brut Natur
Champagne LOMBARD | Champagne Les Ribauds Premier Cru Villedommage
Champagne LOMBARD | Champagne Rosé, Extra Brut, Premier Cru
Champagne LOMBARD | Cuvée Extra Brut, Premier Cru – Blanc de Noirs

Cena degustace včetně občerstvení je 1999 Kč za osobu.

Na degustaci je třeba si rezervovat místo, uskuteční se při minimálním počtu 10 účastníků.