plánované degustace a akce v baru

Rezervaci míst na degustaci nám buď zavolejte na 607 237 470 popřípadě na 702 136 714 nebo přes rezervační formulář nebo nám napište na info@blancdenoirs.bar nebo pardubice@blancdenoirs.bar


LISTOPAD 2022

čtvrtek 24.11. od 19 hodin - Degustace červených vín z Chile a Argentiny 

 

Dvě z největších vinařských zemí - Chile a Argentina vyhlášené zejména červenými víny budou cílem dnešní trochu specifické degustace. Dnes obě vinařské země ukáží co dokážou v přímém souboji svých červených vín z odrůd Carmeniere, Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon a Malbec. 

Po startovacím sektu z Argentiny se můžete těšit na:

Chile, Luis Felipe Edvards, Carmenere Gran Reserva

Chile, Luis Felipe Edvards, Shiraz Gran Reserva

Chile, Luis Felipe Edvards, Doňa Bernarda

Argentina, Michel Torino, El Esteco Don David, Malbec

Argentina, Michel Torino, Ciclos Malbec a Merlot

Argentina, Valentin Bianchi, Bianchi Particular Merlot

Argentina, Michel Torino, El Esteco, Altimvs

Argentina, Valentin Bianchi, Enzo Bianchi Cabernet Sauvignon

A na závěr jedna velmi specifická a světově proslulá Chile jako překvapení

cena včetně občerstvení 1300 Kč



sobota 26.11. velká průřezová degustace Vinařství Filip Mlýnek

Dnes prochutnáme vína z více ročníků z oblíbeného Vinařství Filipa Mlýnka z Dolních Dunajovic. Projdeme si nejen aktuální ročník 2021, který má v tomto období již ideální nazrání, ale vrátíme se i do ročníků minulých pro porovnání a diskuzi o vývoji ve sklepě. 

DEGUSTACE JE JIŽ PLNĚ OBSAZENA


PROSINEC 2022


čtvrtek 1.12. degustace odrůdy Chardonnay 

Francouzi jí považují za královskou bílou odrůdu, ano v Burgundsku určitě. Je vysazena skoro po celém světě a lze jí objevovat v tisících vůních, chutích a provedeních. Dnes představíme klasické stylistiky - Rakouska, Moravy, a mnoha regionů Francie,  


sobota 3.12. Degustace – Destiláty z vína 

Špičková degustace našich i zahraničních ušlechtilých destilátů jejímž ovocem pro kvašení byla vinná réva. Francouzské koňaky, italské grappy a vybrané moravská vínovice.


úterý 6.12. cesta kolem vínNového světa 

Pro mnoho vínomilovníků budeme dnes prezentovat vína z méně u nás dostupných vinařských zemí . Spojených Států, Jihoafrické republiky, Brazílie, Izraele a Libanonu. Poučíme se také trochu o jejich vinařské historii, typických odrůdách a stylistice.


čtvrtek 8.12. velká průřezová degustace Vinařství Gurdau

Dnes prochutnáme špičková bílá vína z více ročníků z butikového Vinařství Gurdau v Kurdějově. Projdeme si nejen aktuální ročník 2020, který má v tomto období již ideální nazrání, ale vrátíme se i do ročníků minulých pro porovnání a diskuzi o vývoji ve sklepě.


sobota 10.12. degustace champagne Maison Champagne Lombard

Špičkový butikový šampaňský dům z Épernay ze kterého dnes ochutnáme všechna jeho terroir = jednoodrůdová Brut Nature i cuvée vína. Degustace bude doprovázena delikatesami, které zážitek z těchto šumivých vín umocní.  


čtvrtek 15.12. degustace Toskánsko

Vybrali jsme pro Vás nádherná a okouzlující červená vína z italského vinařského regionu Toskánsko. Vyhlášené oblasti Montalcino, Suvereto a Bolgheri. Ochutnáme klasické stytlistiky, které jsou pro jednotlivé regiony typické a samozřejmě doplníme vhodnými delikatesami.   


sobota 17.12. české vánoční pokrmy,  cukroví & víno 

Závěrečná degustace se snoubením klasických (i historických) českých vánočních pokrmů a vhodných vín. Možná inspirace pro Váš letošní štědrovečerní stůl. 


čtvrtek 29.12. předsilvestrovká vinná párty s nejlepšími víny roku


sobota 30.12. až neděle 1.1.2023 SILVESTR & NOVOROČNÍ PÁRTY 


Rezervace degustace: