Ústřice jsou po staletí považovány za symbol luxusu, špičkové gastronomie a vytříbeného savoir-vivre. V harmonickém spojení s pečlivě zvoleným vínem vytvářejí výjimečný gastronomický zážitek.

Exkluzivní degustace nabízí čtyři varianty syrových a dvě teplé úpravy této delikatesy, které umožňují porovnat rozmanité chuťové kombinace s víny i jednotlivé druhy ústřic a jejich jedinečný charakter. 

Malá ochutnávka:

Fine de Claire – champagne mignonette
Gillardeau Naturelle
Spéciale de Claire
Tsarskaya – yuzu a ponzu
Ústřice Rockefeller
Teplá ústřice s champagne beurre blanc

Snoubení se 6 víny + welcome víno a překvapení na závěr.

Termín a cena dle počtu hostů na vyžádání.