Devět originálních ochutnávek tapas & pintxos u jednoho společného stolu vytváří atmosféru uvolněného večera, kde se propojuje skvělé jídlo, víno a přátelská konverzace. Postupný servis drobných jídel ze středomořských zemí umožňuje vychutnat si každý chod v klidu a bez spěchu.

Na menu se objevují studené i teplé pokrmy, inspirované španělskou, italskou a další středomořskou kuchyní. Každá ochutnávka je navržena tak, aby vynikla pestrost chutí, vůní a textur, od lehkých předkrmů až po výraznější kombinace s masem, rybami či zeleninou.

Večer vrcholí sladkou tečkou v podobě dezertu, který harmonicky uzavírá celou degustační cestu. K jednotlivým chodům je připraven výběr skvělých vín, která podtrhují charakter středomořských specialit a dodávají zážitku další rozměr.

Společný stůl podporuje sdílení, ochutnávání a objevování nových chutí v přátelské atmosféře. Degustace tapas & pintxos je ideální volbou pro milovníky gastronomie, kteří hledají neformální, ale promyšlený večer plný inspirace a kulinárních zážitků.

Malá ochutnávka:

Gilda – oliva, ančovička a nakládaná paprička
Pan con tomate & jamón – opečený chléb, rajče a jamón
Pečená paprika & kozí sýr – našlehaný kozí sýr a bylinky
Tortilla española – bramborová tortilla a jemné aioli
Houbová kroketa – houby a vyzrálý sýr
Gambas al ajillo – krevety, česnek, chilli a olivový olej
Mini focaccia s taženým vepřovým – nakládaná cibule a hořčičná majonéza
Hovězí tatarák na toastu – kapary, šalotka a křupavý toast
Mini baskický cheesecake – sezonní ovoce

Párování s víny, welcome drink a malé překvapení na závěr.

Termín a cena podle počtu hostů na vyžádání.