vína Blanc de Noirs | wines Blanc de Noirs

Snad není větší kontrast než bílá vína vyrobená z modrých nebo červených hroznů. Tento kontrast je zároveň názvem našeho vinného baru. Proces kdy z modrých hroznů dokáže vinař vyrobit bílé průzračné víno je také o jinakosti a kontrastech. Taková vína nechutnají "klasicky" jsou jiná, osobitá, tajemná, neuchopitelná a překvapující.


Vinařství Jan Stávek | Bílá Frankovka | kabinet | suché | 2021                                                                  85 | 355 Kč Morava, Němčičky 

Domaine Bott Freres | Crémant d´Alsace | Blanc de Noir | AOC                                                                       595 Kč Francie, Alsasko, 100% Pinot Noir

Domaine Bott Freres | Cremant d´Alsace QV Paul Brut | AOC ZERO DOSAGE                                               545 Kč Francie, Alsasko, 100% Pinot Noir

Prosecco Bellussi | Cuveé Blanc De Noirs, Brut                                                                                          99 | 495 Kč Itálie, Valdobbiadene, 100% Pinot Noir

Prosecco Bellussi | Cuveé Blanc De Noirs, Brut,                                                                         Magnum 1,5l 1155 Kč Itálie, Valdobbiadene, 100% Pinot Noir, dárková kazeta

Prosecco Bellussi | Cuveé Blanc De Noirs, Brut,                                                                         Jeroboam 3l 3495 Kč Itálie, Valdobbiadene, 100% Pinot Noir, dárková kazeta

Champagne LOMBARD | Cuvée Extra Brut, Premier Cru - Blanc de Noirs                                                    1945 Kč Francie, Épernay, 100% Pinot Noir                                                                                                                    Ocenění: Wine Spectator 92/100; Jancis Robinson 17/20; Wine Enthusiast 90/100

Champagne LOMBARD | Champagne Les Corettes du Grand Cru Verzenay, Blanc de Noir, Brut Natur, Montagne de Reims Est                                                                                                                                     3995 Kč Francie, Épernay, 100% Pinot Noir, Terroir                                                                                                      Ocenění: Wine Enthusiast 94/100

Champagne LOMBARD | Champagne Les Ribauds Premier Cru Villedommage, Blanc de Noir, Brut Nature, Montagne de Reims Ouest                                                                                                                                3995 Kč Francie, Épernay, 100% Pinot Meunier, Terroir